Prix et revenus

Opérer la transition de l’agriculture conventionnelle vers l’agriculture écologiquement intensive suppose que les revenus agricoles le permettent, tant en ce qui concerne les montants que leur stabilité. Quelles sont les moyens qui permettraient de garantir une telle situation ? Par ailleurs, la production de services environnementaux devrait assurer aussi des revenus. Que peut-on en attendre ?

Evolution potentielle des prix des produits (par filière)

Tendances longues

Variabilité, volatilité

Evolution des rémunérations environnementales et des services écologiques

Carbone

Biodiversité

Gestion des eaux

Evolution des prix des intrants et services